市文旅集团赴上海开展招商考察

5月4日至6日，市文旅集团赴上海开展招商考察，并专题推进淮扬菜上海分店选址、预制菜合作等事宜。集团总经理董清、副总经理张亮及淮扬菜集团相关人员参加活动。

考察组先后走访银座任志川、上海东湖集团酒店管理公司、豫园股份、保利置业等企业，详细了解企业经营理念、运营模式、优势特点和市场前景，分别针对商管合作、预制菜产业、大运河历史人文等领域，围绕文旅集团各版块“延链、补链、强链”等关键环节展开交流，同时诚邀企业来淮考察投资。

在沪期间，考察组与日本OSG会长汤川刚、上海长喜置业公司总经理孙禧进等围绕“中日美食与白酒、米酒、清酒融合创新”“上海菜与淮扬菜的关联”等方面进行深入探讨，探索特色酒味布丁等单品研发。